宅録とご飯

最近は女性誌、付録付きが多いですね。
主婦系の雑誌は料理小物ついてたり。
でも雑誌は滅多にかわないです。


奏和がドーナツが好きなようで「ドッドー、ドッドー」と
しょっちゅう言うけど、市販品材料怖いし甘すぎたりで買いたくないから
つくろう！と。

雑誌にシリコンのドーナツ型がついてるのがあって
それが欲しかったけど本欲しくないし…
なのでヤフオク。
激安ゲットできました。


おから焼きドーナツ
のレシピを元に、油は菜種油で15g、砂糖は黒砂糖で15gに減らして。
マクロビの食材でチョコ風の味がする「キャロブ」というのがあって
それの粉末とチップを足してチョコチップドーナツ風。
最後に豆乳をちょこちょこ入れながら調整しました。

型に入れすぎで膨らみすぎ、ややいびつになりましたが
さくさくでおいしかったです。
しかし、これは揚げドーナツとは別の食べ物でドーナツといえるのか。
マフィンとかの焼き菓子に近い気がする。
形だけ？

手作りおやつは女の子っぽい人がするもので
私なんぞがするものではないと思っていましたが
やりはじめてみると工作とかしてるみたいでおもしろい。
いろいろ好きなもの混ぜたり型つくったり。

10月に参加させていただいたCoca57という兵庫駅にある
レストランBarでのイベントに2/19にまたお誘いいただきました。

有名曲をJazzバンドがカバーで演奏するイベントですが
前回より自分の意向を選曲にちょっと盛り込めました。

久々の人前なのでがんばってきまうす。

外食するときは食材の産地が気になったりして
なかなか楽しめないのでもっぱら家ご飯が多くなりました。
外でおいしいもの食べるのが好きだったのになあ…。

放射能の汚染について調べていくうち
食べ物について調べることも多くなって
添加物なんかもかなり怖くなってきました。
妊娠するまでは気にせずばんばん食べてましたが。
私の親は知らなかったし気にもしてなかったんだと思いますが
私は小さいころから結構な身体に悪そうなものをたんまり食べておりました。

幼稚園のときの好物は
マックのポテト
サッポロ塩ラーメン　バターたんまり入れ
レーズンバター　そのまんま一本食い
など。

自分のアレルギー体質がこれらに関係しているのかはわからないけれど
気持ちいいものじゃないので、自分の子には避けれるだけ避けてあげたい。
なので最近はお菓子などもつくりはじめました。

数年前の自分には「お菓子つくってる自分」なんて
まったく想像できなかったなあ。
爆笑して馬鹿にしそうだ。



これはアンなしアンパンマン（ぽい）パン


難しいプロ手順は材料も道具もいろいろいるしとっつきにくいので
クックパッドには大変お世話になっています。
ほんとに簡単で幼児にも安心してあげられる
「卵なしバターなし！　15分簡単クッキー by やーまやん」
http://cookpad.com/recipe/675345
はほんとおすすめです。
うちではさらに砂糖を半分にして、薄力粉を10gオートミールに変更したりしています。
やってみるとクッキー作りも楽しいもんで
いろんな型がほしくなっちゃいます。




私は東京都民でも大阪市民でもないので参加できませんが
「原発」をどうするのか。
東京「原発」都民投票条例／大阪「原発」市民投票条例の制定を直接請求するための署名です。
大阪では大阪本請求に必要な署名数4万2670筆を突破して、5万筆も突破。
東京ではまだまだ募集中。
東京都民のみなさま、原発賛成の人も反対の人も自分の意思自治体にを示すことができます。
もう署名はおすみですか？
http://kokumintohyo.com/archives/2804

2012です。

お世話になったみなさまとは
ずいぶん離れたところにきてしまいましたが
今年もよろしくお願いいたします。



昨年はいろいろなことがありすぎて
あまり晴れた気分になることはなく
年賀状になんて書いたらいいかわからくて
まだ書いておりません…。
（今回に限らずいつも遅いですが）

でもそんな年でも家族も友人達も
幸運にも病気も怪我もなく
無事年を越せたことは素晴らしいことなので
「あけましておめでとう」でよいのかもしれません。

年賀状いただいたみなさま、お返事遅くなりますが
年賀状は随分前に買ってあるので
かならずお返事いたします。
ありがとうございます。

いろんな意見の方がいると思いますが
私は今年はもっと脱原発です。
原発は54基中48基が現在止まっています。
運転を続ける残り6基も、春までに順次、定期検査で停止する見通しで
運転を再開する原発がなければ国内のすべての原発が止まることに。
未だに「原発いらない」と話をすると
「電気が足りなくてこまる」と言う方がいますが
大丈夫です。足ります！

まずは簡単な署名からどうでしょうか。
たくさんの団体が集めていますが
まずはパンダがかわいいWWF。



去年は子供をいい訳にして、抗議の電話や家でできる署名以外は
あまり活動できませんでした。
今年はもっといろいろ活動していきたいです。